Bio kakaový prášok bio * nebio 150 g

2,35 €

S DPH

Nie je skladom, pokiaľ máte záujem o bližšie informácie o naskladnení, neváhajte nás kontaktovať - Kontakt

Kakaové bôby pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky.

Množstvo

SKU:65358
KAT:4420
EAN:8594052880311
Jedn. cena: 15.667€ / kg
Výrobca:BIO NEBIO
Kategória:Kakao, Karob

Tovar skladom odosielame do 48 hodín
Doprava zadarmo pri nákupe od 69€
Možnosť vrátenie alebo výmeny do 14 dní

Bio kakaový prášok bio * nebio

Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusmi, banánmi a ďalšími plodinami, ktoré im poskytujú tieň. Plody sú zbierané ručne a fermentované spolu s dužinou. Pri fermentácii vzniká typická výrazná chuť a vôňa dominikánskeho kakaa. Nasleduje asi týždenné sušenie na slnku, potom sú bôby očistené a upražené. Správne šetrné praženie ďalej umocnia chuť a vôňu kakaa. Upraženej bôby sú rozdrvené a pomocou lisu zbavené časti kakaového masla. Potom sú pomleté ??na jemný prášok. Kakao nie je alkalizované.

TIP: Lahodný čokoládový nápoj získame našľahaním teplého mlieka s naším kakaom a sušenou trstinovou šťavou Rapadura. Môžeme ho ovoňať štipkou pravej Bourbon vanilky, škorice či dokonca muškátového kvetu. Vášnivé povahy môžu pridať trošku práškového chilli, labužníci si vylepšia mlieko sladkou smotanou.

ZLOŽENIE: kakaový prášok so zníženým obsahom tuku z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Obsah kakaového masla 11%.

UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.

SKLADOVANIE: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Product Details

Kód 65358

Tabuľka dát

Váha/gramáž/objem: 150g
Krajina pôvodu: Dominikánska republika
Energetická hodnota: 1409 kJ / 339 kcal
Tuky: 11g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 6,9g
Sacharidy: 14,5g
Bielkoviny: 28,1g
Soľ: <0,1 g
Skladovanie: V suchu a v chlade
Kvalita: BIO Organic
Výživové údaje na: 100g
Železo: 30 mg (214% RHP)
Vápnik: 131 mg (16% RHP)
Horčík: 600 mg (160% RHP)
Draslík: 2264 mg (113% RHP)
zo sacharidov cukry/alkohol.cukry: 0,3g

Ak chcete poslať komentár, musíte byť prihlásený!

Momentálne nie sú žiadne recenzie zákazníkov.

Produkty v rovnakej kategórii

Značky

Značky, ktoré u nás nájdete

V našom obchode ponúkame rôzne značky tej najlepšej kvality. Pokiaľ neviete akú si vybrať, alebo skôr aký produkt, neváhajte nás kontaktovať. Sme tu pre Vás. Všetky značky.