SpäťÚvod / Recepty / Tempeh s pohánkou kuskusom a kyslou kapustou

Tempeh s pohánkou kuskusom a kyslou kapustou

Tempeh s pohánkou kuskusom a kyslou kapustou

Tento vynikajúci recept si obľúbite všetci ako deti tak aj dospelí. :)

 

Tempeh s cibuľkou

1ks Tempeh údený alebo smažený

BIO Kokosový olej 

Opražíme cibuľku na kokosovom oleji do zlatista a pridáme na drobno pokrájaný tempeh smažený, alebo údený.

 

 

 

Pohánka s ochuteným Kuskusom

250g šálky BIO Pohánky

Vodu uvedieme do varu, pridáme himalájsku soľ a vysypeme premytú pokánku tak aby voda bola 2-3cm nad povrchom pohánky /pomer pohánky a vody 1:2,5-3/ Zmiernime plameň a pomaly varíme  10-20 minút, rovnaký čas ju necháme v teple dôjsť.

250g BIO Kuskusu

Kuskus zalejeme horúcou osolenou vodou v pomere 1:2 a necháme postáť 5-10minút. Možeme dochutiť korením Curry

Na záver kuskus s pohánkou zmiešame.

 

Kyslá kapusta s paprikou

500g kylsej kapusty

100g BIO paradajkový pretlak

Cibuľku opražíme do zlatista na kokosovom oleji, pridáme kyslú kapustu a pražíme 10 minút, ochutíme štipkou himalájskej soli, čierneho korenia a pridáme 4 polievkové lyžice paradjkového pretlaku. Varíme približne 45 minút.

Servírujeme podľa chuti.

Dobrú chuť :)

© 2013 - 2019 | Mapa stránky | marketingová podpora wynergie | vytvorilo webio | now on WS