Bio quinoa otruby 250g

Quinoa je považovaná za plodinu 21. storočia. Jej kvalít si cenili už starí Aztékovia a Inkovia, pre ktoré bola posvätným pokrmom. Dnes ju vedci z NASA označujú za mimoriadne kompletnú a vyváženú potravinu a zaradili ju do výskumného programu zaoberajúceho sa výživou kozmonautov na dlhých letoch do vesmíru. Quinoa vyniká vysokým obsahom bielkovín a má výnimočný aminokyselinový profil. Je bohatá na omega – 3 mastné kyseliny. Má vysoký obsah vlákniny a nízky glykemický index. Je jedinečným kokteilom vitamínov a minerálnych látok. Quinoa je prirodzene bezlepková. Má príjemnú orieškovú chuť a je ľahko stráviteľná. Je vhodná pre celiatikov, športovcov, chudnúce ženy, tehotné a dojčiace ženy, dojčatá od ukončeného 6. mesiaca veku, deti a mladistvých, seniorov, vegetariánov a vegánov.

Použitie a príprava

K príprave bezlepkového pečiva, polievok, omáčok. V akomkoľvek recepte je možné nahradiť až 20 % bežnej múky múkou z quinoa a výrazne tak zvýšiť nutričný prínos pokrmu.

Zloženie

100 % quinoa

Skladovanie

Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 4-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.