Bio horká čokoláda 80% VIVANI 90 g

Horká čokoláda s intenzívnou chuťou pre skutočných milovníkov kakaa. Silná a výrazná aróma dominikánskeho kakaa z pestovateľskej oblasti Duarte vytvára v spojení s miernou sladkosťou jedinečný chuťový zážitok. Čokoláda je vyrobená z prvotriedneho kakaa v demeter kvalite, sladená je trochou bio cukru a neobsahuje sójový lecitín ani žiadny iný emulgátor. Ovonená je Bourbon vanilkou. Kakaové bôby sú spracované na princípe bean to bar (od bôbu po tabuľku) – čo znamená, že všetky kroky spracovania od praženia kakaa až po výrobu čokolády prebiehajú pod prísnym dohľadom výrobcu pod jednou strechou.

ČO TO JE DEMETER? Biodynamické poľnohospodárstvo dodržiava všetky požiadavky ekologického poľnohospodárstva a výrobky nesúce demeter certifikát sú zároveň bio certifikované. Biodynamické poľnohospodárstvo je však v niektorých ohľadoch prísnejšie a poľnohospodári musia dodržiavať rad postupov navyše oproti ekologickému poľnohospodárstvu. Prioritou je prirodzené zvyšovanie úrodnosti pôdy napríklad pomocou prírodných prípravkov a rotácie plodín. Farma je vnímaná ako celok, kde každá činnosť ovplyvňuje ďalšie činnosti. Biodynamický poľnohospodár vníma prírodu a hospodári v súlade s prostredím a nie proti nemu. Biodynamicky vypestované výrobky nesú chránené označenie demeter a sú certifikované a kontrolované rovnako ako biovýrobky.

HMOTNOSŤ: 90 g

KRAJINY PÔVODU: Nemecko

ZLOŽENIE: kakaová hmota**, kakaové maslo**, repný cukor**, kakaový prášok**, Bourbon vanilka*. Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva, suroviny označené ** pochádzajú z biodynamického poľnohospodárstva. Obsah kakaovej sušiny najmenej 80 %.

UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, mlieka a lepku.

NÁZOV A SKLADOVANIE: Horká čokoláda. Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.

Poľnohospodárska produkcia EÚ/mimo EÚ