Kniha huby a ich liečivé účinky Prof. Ing. Pavel Valíček, DrSc.
- 195399
- 9788086231549
- MycoMedica
- Knihy
-
Tovar skladom odosielame do 48 hodín
-
Doprava zadarmo pri nákupe od 69€
-
Možnosť vrátenie alebo výmeny do 14 dní
Prof. Ing. Pavel Valíček, DrSc.
HUBY A ICH LIEČIVÉ ÚČINKY
Využitie húb v kuchyni, podobne ako možnému pestovaniu sa u nás venuje rad publikácií. Táto vás zoznámi predovšetkým s ich liečivými účinkami. Pri každej z viac ako tridsať húb je stručne uvedená história užívania, morfologický popis a rozšírenie, prípadne ďalšie príbuzné druhy, rozšírenejšie potom obsahové látky a liečebné účinky, vrátane využitia z hľadiska tradičnej čínskej medicíny. Spomenuté je taktiež ich využitie v kuchyni a možnosti prípadného pestovania mimo ich prirodzený výskyt. Poslednú kapitolu tvorí prehlaď ôsmich u nás vačšinou bežne rastúcich húb, ktoré si zaslúžia našu pozornosť pre ich liečivé účinky. Súčasťou publikácie sú aj štyri registre, z ktorých vecný register je zameraný na využitie jednotlivých húb pri rozličných onemocneniach.
Kniha je viazaná s farebnou obálkou, bohato ilustrovaná a doplnená fotoprílohou. Počet strán 152.
ISBN 978-80-86231-54-9
Ak chcete poslať komentár, musíte byť prihlásený!
Momentálne nie sú žiadne recenzie zákazníkov.