Tamari sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE
6,09 €
S DPH
6 položky
Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov.
- 90855
- 463001
- 8595016510428
- 12.180€ / l
- Country Life
- Omáčky, kečupy, horčice, octy
-
Tovar skladom odosielame do 48 hodín
-
Doprava zadarmo pri nákupe od 69€
-
Možnosť vrátenie alebo výmeny do 14 dní
Tamari sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE
Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín. Oproti obyčajným lacným „sójovým omáčkam" tamari neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá.
Popri základných štyroch chutí (sladká, horká, slaná, kyslá), je ešte chuť piata - umami. Označuje sa ako „lahodná", „chuť zrelosti" a zvýrazňuje chuť pokrmu. Táto piata chuť je obsiahnutá aj vo fermentovaných výrobkoch - teda aj v sójovej omáčke shoyu.
Rozdiel medzi shoyu a tamari:
Shoyu a tamari sú viac-menej zameniteľné tým, že tamari si lepšie udrží chuť a arómu pri tepelnej úprave. Shoyu sa, naopak, odporúča používať k finálnemu dochutenie hotového pokrmu. Nie je to ale žiadne železné pravidlo.
Vyrába sa rozdielnym spôsobom - tamari vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe klasickej miso pasty.
Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín.
Tamari je tmavšia, hustejšia a má bohatšiu a výraznejšiu chuť.
Zloženie: SÓJOVÉ BÔBY (48,9 %), voda, morská soľ (13,8 %), alkohol (z cukrovej trstiny), fermentačné činidlo: Aspergillus oryzae.
Alergény: Obsahuje sójové bôby a môže obsahovať stopy lepku.
Skladovanie: Na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným svetlom.
Product Details
90855
6 položky
Tabuľka dát
- Váha/gramáž/objem
- 500ml
- Krajina pôvodu
- Japonsko
- Energetická hodnota
- 315 kJ / 74 kcal
- Tuky
- 0,2 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
- 0,0 g
- Sacharidy
- 8,3 g
- Bielkoviny
- 9,8 g
- Soľ
- 14,73 g
- Skladovanie
- V suchu a v chlade
- Kvalita
- Vegan
- Intolerancia
- Bez cukru DIA
Bez lepku/gluténu stopy lepku - Výživové údaje na
- 100ml
- zo sacharidov cukry/alkohol.cukry
- 3,4 g
Ak chcete poslať komentár, musíte byť prihlásený!
Momentálne nie sú žiadne recenzie zákazníkov.
Product Custom Tab
Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov.
