Kukurica na výrobu pukancov 200 g BIO COUNTRY LIFE

Kukurica na výrobu pukancov 200 g BIO COUNTRY LIFE

Využitie:

sladké farebné pukance - v mikrovlnke nechajte kukuricu vypukať, 1/4 hrnčeka masla a 3 lyžice sirupu alebo medu pomaly zahrievajte v hrnci, kým sa maslo rozpustí, pridajte 1/2 hrnčeka cukru a 85 g želatíny, farbu získate z farby sirupu alebo do zmesi dajte potravinárske farbivo, zmes varte 5 minút, potom ju zmiešajte s pukancami a dajte na 10 minút zapiecť do rúry

slané pukance - maslo zmiešajte s roztlačeným cesnakom, soľou a čerstvými bylinkami, dajte ho na dno kastróla, zasypte kukuricou a nechajte vypukať, po prvom pukanci hrncom zatraste

dekorácia - pukanec má zaujímavý tvar akoby bieleho kvetu, zaujímavo vyzerá napríklad nalepený na vencoch

Pukancom sa niekedy tiež hovorí pražená kukurica alebo kukuričné pukance. Pochádzajú z Ameriky a v súčasnosti sú obľúbenou pochúťkou po celom svete. V Mexiku ich ľudia vyrábali už pred 9000 rokmi. Vyrobiť ich možno v mikrovlnke, v stroji na pukance alebo v hrnci s pokrievkou. Zahriatím zrniek kukurice dôjde k ich prasknutiu a zároveň sa škrob v nich premení na penu. Po vypukaní sa ochucujú na sladko aj na slano.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie: Kukurica *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény: Môže obsahovať glutén, arašidy, sóju, škrupinové plody a sezam.

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.